假如新东方烹饪学校也做在线教育

       这次过年回家有很多亲朋好友关心的我的工作问题，都问我在哪儿工作，我说在新东方做项目主管，一些年纪大的长辈都纷纷表示在电视上看过我们的广告，都觉得我们公司很有实力，每个电视台都投那么多广告，还有个叔叔问我为什么我们要请黄渤做形象代言人，搞得我哭笑不得，突然发现，原来新东方烹饪学校如此的深得人心。

       今天好奇百度了一下“新东方烹饪学校”，成立于1988年，全国拥有18家分校，校训“汇集天下名菜，培养厨师精英”用了26年，脍炙人口，还有一些更加有力地宣传语，“我们是厨师，我们都来自新东方！”“找个新东方厨师就嫁了吧！”。于是我在想，如果新东方烹饪学校开始做在线教育，凭借着其强大的品牌，师资，以及多年来积攒的知名酒店合作单位，应该会有很多想象空间。

       我先来抛砖引玉，大家可以一起讨论，言论纯属笔者YY，如有雷同，纯属巧合。

       对于厨艺视频教学我相信应该是人们比较早就接触到的在线教育形式了，印象最深刻的应该是CCTV刘仪伟的《天天饮食》，教大家做各种各样的菜。也就是说，如果推出厨艺类的视频教学课程，很容易帮大家养成学习习惯。新东方烹饪学校可以调动全国最优秀的形象最好的厨师培训师，用最专业的录影棚，录制大量的教学视频在网上形成病毒式传播，如：【新东方名师教你做锅包肉】，【新东方名师教你做水煮肉片】，【厨娘是这样炼成的】，【管理男人，从管理他的胃开始】【让你的男人更强大的3道菜】等，与此同时推广自己的公众微信平台，定期推送教学视频，各类名师精选食谱，积攒粉丝。

       等粉丝积攒到一定数量，就开始做定制化的厨艺收费的视频课程，课程从厨房菜鸟级到贤妻良母级，设置不同级别的课程，学员慢慢升级，期间伴有专业化的升级测试，并且颁发相关证书，成立线下贵妇精英俱乐部，入会必须提供存款证明，期间还可以跟一些五星级酒店合作组织各种名厨见面会，厨艺比赛，最美厨娘，超级奶爸等线下活动，进行O2O转化，相应地推出一些高端短期培训课程，直接组团送到国外，边玩儿边学，如：贵妇巴黎厨艺之旅，高端家庭全球美食体验，小三东京厨艺行等等（日本这条线路的活动的宣传语我都帮着想好了，“到日本，学到不仅仅是厨艺！”），这些活动目标客户就是不求最好但求最贵的有钱阔太太，以及一些想成为贤妻良母的姑娘们，让她们尽情的享受生活，挥洒青春，当然，老公买单。

       笔者忍不住再YY一段，如果新东方外语培训学校和烹饪学校合作，最直接的合作就是烹饪学校建立国际部，专门为国外输送优秀厨师，新东方负责语言培训，这个部门的业务可以由英语学习部来包办；第二种方式就是新东方所有参加完雅思托福的学员，在海外生存的课程当中加入厨艺培训这一项，这项技能应该是必修技能之一；第三种方式就是烹饪学校和新东方国际游学部合作，刚才那些高端的活动直接镶嵌到国际游学的线路里，两家分成即可。

       未来的某一天，电视里可能会出现这么一个画面，一个戴着眼镜的英语老师在讲课，一个憨态可掬的厨师在炒菜，突然镜头一切，他们站在了一起，大声喊道：“我们是老师，我们都来自新东方！”

       文/覃流星（沈阳新东方英语学习部总监）