麦当劳自习室、肯德基报刊亭、小米网吧……线下门店还能这样延展

　　来源|多知网

　　作者|徐晶晶

　　图片来源|肯德基、麦当劳

　　近日，“小米网吧”火了起来。倒不是小米真的做起了网吧，而是小米之家线下店因为舒适的环境和丰富的设备吸引了三五成群的学生们前来体验产品，于是“小米网吧”的话题在学生群体中流行开来。除了小米网吧，还有苹果网吧……如今的手机线下体验店不仅是卖手机，还成了学生们的“课后俱乐部”。

　　(图片源自微博用户@月羊同学)

　　(图片源自微博用户@一只小予歌)

　　同样会搞气氛的还有麦当劳和肯德基。相比于把服务体验做到极致从而吸引用户的小米、苹果店，麦当劳和肯德基采用了不同的思路来继续开发自己的“门店价值”。

　　继云南麦当劳去年开放“麦麦自习室”后，近日，麦当劳小程序正式上线“麦麦自习室”板块，用户可预约门店和时间前去自习。

　　麦当劳小程序显示，开设“麦麦自习室”的门店覆盖全国多个城市的26家麦当劳门店，时间则从2023年7月24日持续至2024年2月28日。这也意味着，麦当劳自习室，从区域性门店走向了全国门店，从疫情期间的临时性营销活动变为常态化的门店展陈。

　　上述26家麦当劳门店提供的“自习”区域，并非是新建空间，而是在现有门店空间的基础上，单独辟出一块儿安静的区域，免费提供饮用水、WiFi甚至USB充电接口。以北京为例，共有12家麦当劳门店提供“麦麦自习室”服务，每天提供10个席位，开放时间为工作日下午14点-17点，用户通过小程序购买1元冰淇淋优惠券后即可预约“麦麦自习室”，并享受餐饮优惠。

　　另一边，肯德基旗下的咖啡品牌KCOFFEE也将门店玩出了新花样——9月底，KCOFFEE报刊亭落地广州，并投入运营，卖起了咖啡、早餐、冷饮，也出售肯德基官方商城的各类儿童读物。

　　这是广东肯德基与广州报刊亭有限公司合作探索的全新线下消费场景。

　　不过，这并非肯德基首次提供跨业态的服务。基于庞大的儿童客群，自2015年起，肯德基发起“随餐派发童书”活动;2017年，成立“小书迷王国”;截至2022年3月，肯德基随餐派发的童书已突破1亿册。此外，肯德基借助部分餐厅资源建设免费的儿童阅读空间;2020年，肯德基甜品站还与一点资讯合作打造了“‘慢’味报刊亭”，面向年轻人提供甜品+阅读空间。

　　无论是快餐店变自习室、餐饮店变阅读空间、手机店变网吧，指向的都是，连锁品牌经营线下门店的思路正在改变，线下门店单一功能的时代正在过去，承载的功能更为多元化。

　　在线上获客面临天花板的当下，很多品牌开始重回线下，每一个门店都是一个很好的流量入口，再次盘活自己的“门店价值”显得非常重要。相比于过去单一的功能属性，现在用新方式延长用户的停留时间，不但提高了门店利用率，吸引了客流，也在无形中也提升了产品的购买率。

　　对于同样重门店运营的教育行业来说，如何提升“门店价值”也是当下的重要议题。可以预计的是，很多教育科技品牌转型后，产品种类增多，获客方式必然面临重大调整，势必也需要构筑多元化的线下销售渠道，也需要线下门店支撑来实现其体验式销售和销服一体的目标，同时通过多品来提升用户复购率和LTV。

　　另一方面，从校区运营的角度而言，过去的校区主要承担的是服务交付功能，大部分时候的利用率并不高。但从小米、肯德基的策略来看，线下也有很多拓展性。线下会更容易营造一种“空间感”，比如学习空间、休闲空间等等。除了服务交付外，展陈体验产品，营造孩子们的共享空间，或许都可以带来“空间升值”。参考小米之家，未来的线下空间将不只是售卖产品，更可以是线下流量的汇集、激活与粘性，也是线上流量的本地化服务。

　　END

　　本文作者：徐晶晶