以下文章来源于成长的可能 ,作者张蔚斐
受访人:常鹏 清华大学精密仪器与机械学系博士,中国科学院自动化研究所博士后,也是两个孩子的父亲。2013年,常鹏走上“自主研发物理教具”的创业道路,创办“动展”品牌,2021年推出“鹏博士科学探索”夏冬令营。
常鹏曾参与多项国家自然科学基金及国家高技术研究发展计划(863)项目,参与过仿人形及高仿真机器人、机器鱼、工业机械臂等多个项目的研发。拥有多项国家专利,自研实验道具百余种,擅长声、光、电磁、热、流体等科学实验道具的开发与研制。
科学是什么?是天文望远镜中浩瀚无垠的宇宙太空?还是显微镜下的微生物?高端的仪器、精密的数据,似乎很神秘,离我们遥不可及。
但是,在常鹏博士的实验室里,“科学”,触手可及。
过去7年,常鹏一直潜心于物理教具研发。他有一个基本原则:用看似最“普通”的物件,来作为物理教具的材料。纸杯、玻璃珠、水滴、薄膜、大头针……这些都是常鹏实验室里最常见的材料,却能完成一个个“神奇”的科学实验。而这些几块钱、十几块钱,最贵不超过40块钱的物理教具,吸引了很多物理老师自掏腰包购买。
(乒乓球机关枪)
在本次对话中,常鹏博士常常提及:“科学其实并不神秘”。“调用你所能调用的资源,每个人都可以是发明家,科学就在你身边。”
国家对培养孩子“科学素养”的重视度日益提高。2021年6月,国务院印发全民科学素质行动规划纲要通知,强调要把科学普及放在与科技创新同等重要的位置,促进全民科学素养提高。家长们对STEAM教育也不再陌生,市场上的产品更是五花八门。那么,科学素养究竟是什么?该如何培养孩子最底层的科学素养?家长避免走入哪些误区?希望本篇文章能为大家带来启发。
#1
纸杯、大头针做出“留声机”,小蜡烛
做出“蒸汽机”……“科学不是高高在上的”
“留声机,看起来很高级、很复杂。我反复琢磨,最后用常见的材料,比如纸杯、大头针,当然也用到一些不常见的材料,比如PVC薄膜,做出了一款简易版留声机。虽然无法达到几千块钱专业留声机的效果,但却能展示留声机背后的原理。”一开场,常鹏便讲了一个他的“小发明”。
背后是什么原理呢?
通过一次性杯子、PVC薄膜和刻针(大头针),就可以把声音刻录到薄膜上。把刻针固定在一次性杯子的杯底,针尖伸出杯底,人对着杯子说话,杯底就会振动。杯底带动针尾振动,针尾带动针尖振动,针尖抵着旋转的薄膜转盘,声音的“痕迹”就通过振动的针尖留在了薄膜上。这就相当于机械录音机,当薄膜转盘再次转回来时,声音的“痕迹”带动刻针振动,我们的声音就被复原传播回来了。
这一项实验,用到的就是声音振动原理。
“有些孩子在成长的过程中,会养成轻言放弃的习惯。比如他会认为自己离科学很远,是因为他无法调动那些研究资源。其实,即使没有高大上的材料,没有很多资源,我们也可以用身边简易的材料去模拟相似的实验,虽然效果肯定不及精密的实验,但是背后的原理是共通的。我希望教会他们一个做事的道理:只要你拥有好奇心,勇于探索,调动身边能调动的资源,也可以成为‘小小发明家’。”
类似的小实验还有很多。
常鹏在研究光学实验时,曾被一则有趣的新闻吸引。圆柱形的游泳池产生了视觉错觉,一名男子的头在水面上,身体在水里,从透明泳池侧面看,他的头和身体完全分离了。这个有趣的现象让他开始思考,可以利用“光的折射”原理做哪些有趣的小实验呢?
(头、身分离现象 图片来源:中国青年网)
“圆柱体对光的折射是有规律可循的,红酒高脚杯的杯腿也是圆柱体,一束激光打过去,通过透明的圆柱体杯腿,我们会发现,激光发散了,其真实过程是激光先会聚然后再发散出去,但因为圆柱体杯腿焦距很短,肉眼很难看出来激光会聚的过程,所以看到的是对激光的发散现象。于是,这束光就被放大了。圆柱体对光的发散是二维的,如果此时高脚杯快速旋转起来,就形成了球体,对光的发散就成了三维的。”
激光束之旅,从一条线,到一个面,再到一个体,经历的过程都可以清晰地展现在孩子们的面前。
“想通了这个原理后,我们就可以直接拿一个球型的玻璃珠子,代替高速旋转的圆柱体。光透过玻璃珠子,就有放大效果,根据这个原理,我们可以做简易的显微镜。用玻璃珠,可以看到细胞,可以把一只小蚂蚁放大到手掌那么大。”
(蚂蚁放大实验)
实验室的另一项有趣的实验——水滴中的世界,运用的也是这一原理。有了玻璃珠作为铺垫,孩子们很容易联想到,自然界中最易获得、形状也最接近球体的透明物质,就是水滴。水滴可以当放大镜吗?能放大多少倍?从人眼到显微镜,再到天文望远镜,人类是怎样一步一步扩展自己的视野的?可以这样引导孩子们由浅及深地思考问题。
“运用这个原理,实验室还引导参与实验的孩子们给自己做了一次‘尿检’。尿液也是水滴,用激光放大水滴中的物质,观察尿液中的杂质,杂质少的孩子更健康。”孩子们对这样的小实验也很感兴趣,又有趣,又能引导他们思考背后的科学原理。
(水滴中的世界)
“把复杂的科学简单化”,是常博士的理念。
常鹏博士还介绍了用小蜡烛做“简易蒸气机”的实验。将空心管支架插到塑料浮子的两孔中,通过注射器给空心管注满水,将蜡烛放在塑料浮子上方、空心管支架下方,整套装置放在水面上,点燃蜡烛即可观察浮子的运动。
运用的原理也很简单,蜡烛火焰的热量将空心管支架内的水烧成蒸汽,蒸汽推着空心管内的水或蒸汽从空心管支架的两个出口喷出,两个出口的方向相反,于是,在喷涌的力矩作用下,浮子会发生旋转运动。
常鹏认为,科学离我们很近,就在我们的身边。日常的知识积淀能帮助我们解决很多问题。因此,他所设计的实验材料包,用到的都是简单的材料。
比如,4方磁铁石墨磁悬浮材料包只用到了四块方形磁体和一块热解石墨片,就可以观察到石墨片的磁悬浮现象,材料简单,但物理现象呈现明显。
#2
孩子底层的科学素养来自哪里?
“当孩子们自己动手完成一项科学小实验,成就感是巨大的。每个人都有很大的潜力,都是小小发明家。”
但他提醒家长,在培养孩子科学素养方面,一定要警惕“快餐思维”。
“系统的知识点还是应该在课堂上学习。不能做快餐科学课,比如超前学习,把初中的知识点拿到小学提前学,浅显囫囵地把科学知识塞进孩子们的脑海里。功利性太强的学习,透支的是他们对世界的好奇心。”
“当他们未来再在课堂上接触到这项实验,他认为自己已经看过了实验结果,对更严密的过程和原理就没有求知欲了,反而影响后面课堂上知识点的系统学习。”
常鹏认为,实验的过程应该首先引导孩子思考、让孩子自己探索,而不是把所有材料都给到孩子,给他们一份说明书,孩子像组装家具一样,这样很容易看到结果,但是孩子如果不去思考背后的底层逻辑,这样的实验没有意义。
了解声音的振动原理时,首先要知道什么是振动,谁在振动。声音是无形的,怎样让它“有形”?常鹏会给孩子们发纸杯和沙粒,对着纸杯说话,观察沙粒在振动。“我做科学活动时,用什么材料,先由学生自己想,绝大部分认同的情况下,再向下进展。
由于很多问题是开放性的,孩子们会给出一些不同的方案。这时候,孩子们可以根据自己选择的方案分组进行科学探索,看看哪种方案是最优的。科学实验器材也并不是简单组装就能完成的。一些动手能力强的孩子可能一次就能成功,有些孩子可能需要反复实践,或者靠同伴的帮助才能完成某个实验环节。每个环节的完成质量与最终的实验效果都是相关的。
常鹏发现,网上很多实验短视频都会刻意追求“高大上”的设备、精密的仪器。例如,材料很复杂,钛合金、“超精密加工”磁悬浮材料、“航天材料”、专业软件画图、3D打印机……他非常不理解这种现象,“难道为了做一个实验,还要先学会专业软件画图?还要买个3D打印机?”
在常鹏的实验室,很简单的道具就能完成相同的实验,朴素地展示实验背后的原理。把科学包装地非常高大上,却忽视了科学的本质,这样的做法他非常不支持。
常鹏说,他并不强调孩子们把原理、知识点死记下来,他更希望孩子们能有独立的思考能力,培养他们的动手能力和意识,当孩子们懂得了科学基础知识后,可以自如运用,做一些小制作,解决生活中的难题。通过科学探索,鼓励孩子们在未来的人生中,无论遇到什么困难,都摒除惯性思维、勇于批判、勇于尝试,调动一切身边的资源去解决问题。